Firepot Risotto met porcini en champignons

De Firepot Risotto met porcini en champignons is een romige outdoor maaltijd op basis van Arboriorijst. Het gerecht combineert gebakken eekhoorntjesbrood (porcini) en kastanjechampignons, gekookt in een paddenstoelenbouillon en afgemaakt met peterselie en citroensap. Voor een grotere portie is de XL-versie beschikbaar.

Bereidingswijze

• Direct in de verpakking: Schenk 400 ml kokend water in het zakje, sluit de ziplock, roer goed door en laat enkele minuten staan.

• In een pan: Voeg de inhoud van het zakje toe aan een pan met 400 ml koud water. Breng aan de kook, zet het vuur daarna uit en laat het gerecht nagaren.

Voedingswaarden

• Per 100 g: 415 kcal / 1.736 kJ

• Per verpakking (135 g): 560 kcal / 2.343 kJ

• Vetten: 6,4 g (waarvan 1 g verzadigd)

• Koolhydraten: 80,1 g (waarvan 2,8 g suikers)

• Vezels: 4,4 g

• Eiwitten: 8,5 g

• Zout: 1,1 g

Ingrediënten
Risottorijst (38%), kastanjechampignons (28%), ui, selderij, olijfolie, citroensap, gedroogd eekhoorntjesbrood (3%), paddenstoelbouillon (paddenstoelconcentraat, gistextract, suiker, maïsmeel), bladpeterselie, zout, peper.

Allergeneninfo
Bevat selderij.

Producteigenschappen

• Netto gewicht: 135 g

• Houdbaarheid: 5 jaar

• Dieeteigenschappen: Glutenvrij, lactosevrij, vegetarisch, veganistisch, palmolievrij en vrij van kunstmatige toevoegingen.